Vlees van Vandaag

In samenwerking met Koops Koeltechniek realiseerden wij een bijzondere verbouwing voor de familie Peeters in België. Deze horecaslager werkt al jaren vanuit een bedrijfsverzamelgebouw op een industrieterrein. In het pand was eerder een kleine winkel gevestigd met een bescheiden toonbank, maar het werd tijd voor uitbreiding en professionalisering.

Dat bleek geen eenvoudige opgave. In de bestaande ruimte stonden een staalconstructie, diverse koelcelpanelen en – niet te vergeten – een onpraktische, ongelukkig geplaatste stalen trap flink in de weg.

Van uitdaging naar oplossing

Samen met Koops en de familie Peeters zaten we vanaf het eerste moment op één lijn. Eén van de grootste uitdagingen? De nieuwe trap. De verdieping bevindt zich maar liefst 4,5 meter boven de begane grond, dus veiligheid, comfort en uitstraling moesten perfect samenkomen.

Het resultaat is een veilige, comfortabele trap die volledig aansluit bij de nieuwe winkelinrichting – en waar de familie elke dag blij mee is.

Een volwaardige slagerij met uitstraling

De verbouwing heeft geleid tot een compleet vernieuwde, volwaardige slagerij met een uitgebreid productaanbod. Voor het interieur kozen we voor een krachtige en moderne uitstraling:

• Zwart stalen elementen
• Eenvoudig verstelbare, praktische schappen
• Duurzame granieten werkbladen
• Wanden afgewerkt met marmerlook panelen tot maar liefst 7,5 meter hoogte.

Dit zorgt voor een luxe, hoogwaardige uitstraling die perfect past bij de kwaliteit van het assortiment.

Technische precisie

Een extra uitdaging vormde het hoogteverschil in het plafond: deels 7,5 meter hoog en deels 2,8 meter. De verlichting moest op de juiste wijze doorlopen voor een strak en harmonieus geheel. Dat vergde nauwkeurig meetwerk en technische precisie – precies waar wij sterk in zijn.

In combinatie met de oerdegelijke en stijlvolle koelmeubelen van Koops Koeltechniek is een winkel gerealiseerd waar functionaliteit en uitstraling perfect samenkomen.

Betrouwbaar tot de oplevering

De familie Peeters koos bewust voor een Nederlandse partner vanwege onze duidelijke communicatie, strakke planning en hoge kwaliteitsstandaard. Het vertrouwen werd beloond: het project werd zelfs eerder dan gepland opgeleverd.

En dát maakt ons werk extra mooi.

Geleverde diensten:

• Ontwerp en advies
• Volledige bouwbegeleiding en coördinatie
• Complete verbouwing en inrichting, bestaande uit;
• Sloopwerk
• Zaag- hak-breek en boorwerk
• Staalconstructie
• Verdiepingsvloer aanpassen
• Nieuwe wanden plaatsen
• Wandbekleding
• Vloer egaliseren
• Vloer betegelen
• Wandtegelwerk
• Hardsteen dorpels
• Kunststof flappen gordijn
• Elektra
• Loodgieter
• Dakwerk
• Interieur
• Decor hammen hangwerk aan de wand
• Decor worst hangwerk boven de toonbank
• Verlichting
• Pui
• Bestrating
• Trap
• Schilderwerk
• Kitwerk

 Materiaal:

• Multiplex afgewerkt met hpl en Graniet
• Keramische tegels
• Zwart staal gecoat
• Marmerlook wandpanelen
• Speciale halogeenvrije bekabeling geschikt voor België
• Rvs vloergoten
• Massief hout en eiken voor de trap
• Spanningsrails met opbouwspots, in 3 lichtkleuren en lichtsterktes.

Sfeerimpressie Vlees van Vandaag:

 Realisatie in:

16 werkdagen

Gerealiseerd voor:

Vlees van Vandaag
De heer Robert en mevrouw Mariola Peeters
Gelmelstraat 92/13 2320
Hoogstraten (België)